Рецепт соуса на зиму из помидоров и перцев с добавлением чеснока, сахара, масла, специй и уксусной эссенции. Смесь варится до закипания, затем добавляется нарезанный перец и варится еще 20 минут. Готовый соус закатывается в банки и ставится на сутки. Готовый соус идеально подходит к любому блюду.